Cardápio Caseiro e Natural

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quarta-feira, 2 de novembro de 2011

Cardápio de alimentação vital vegetariana: novembro.

Quinta 03/11
Tofu assado com batatas, arroz com trigo colorido, grão de bico ao molho verde.
Sexta04/11
Medalhões de carne vegetal ao molho de mostarda, quinoa com verduras, lentilhas
.
Segunda07/11
Vegie burguer  de ricota, arroz de cereais, feijão carioca, abobrinha recheada.
Terça 08/11
Panquecas vegetarianas, arroz integral, feijão azuki no tomate.
Quarta09/11
Quiche colorido, aveia e cevada em grão, feijão branco.
Quinta 10/11
Caldeirada de legumes, arroz integral, purê de batata.
Sexta11/10
Spaguetti a bolognesa , salada rica .

Segunda14/11
Ensopado de Carne vegetal, arroz integral, feijão vermelho, batatas fritas.
Terça15/11
feriado
Quarta16/11
Tortilha de cogumelos, mandioca no vapor, feijão preto.
Quinta 17/11
Quibe assado de ricota, refogadinho de vegetais, lentilhas.
Sexta18/11
Lasanha vegetariana , ervilha  ao molho branco com cenouras.

Segunda 21/11
Cogumelos paris á brás, arroz com tomate, abobrinhas refogadas.
Terça 22/11
Pastelinhos de carne vegetal, feijão azuki, arroz de dois cereais, verduras.
Quarta 23/11
Quirerinha d e milho com ensopado de carne vegetal e verduras, feijão carioca.
Quinta 24/11
Berinjela recheada com ricota, arroz integral, feijão preto.
Sexta 25/11
Moqueca vegetariana pirão, arroz integral.

Segunda 28/11
Assado de glutén com aveia, ervilha partida, arroz cateto vermelho.
Terça 29/11
Espinafres refogados com ovos,feijão branco, arroz multi grão.
Quarta 30/11
Tofu a parmeggiana, cevada co m aveia em grão, feijão amendoim.
  Todos os pratos são acompanhados de salada de verduras ORGÂNICAS da época.